Montag, 26. November 2012

Der einsame Krieger

In meiner Heimatstadt Potsdam, konnte man bis vor einigen Jahren nicht behaupten, wir besäßen soetwas wie eine Kaffee-Szene geschweige denn, konnte man irgend eines der innerstädtischen Cafés wirklich empfehlen, denn überall wurde und wird bis heute auf Masse statt Klasse und die schnelle und leidenschaftslose Abfertigung der Koffein-Junkies gebaut. Doch seit nunmehr drei Jahren gibt es eine Gegenbewegung in der Stadt, welche den Namen "Die Espressonisten" trägt und seit dieser Zeit dafür sorgt, dass endlich ein Bewusstsein für guten Kaffee und hervorragenden Espresso in dieser Stadt entsteht.
Mit einer vortrefflichen Beratung was sowohl das Espresso-Intermezzo vor Ort angeht, als auch eine erstklassige Betreuung, wenn man sich dazu entscheidet, eine der unzähligen, dort ausgestellten Maschinen zu kaufen, macht den Aufenthalt in diesem kleinen Paradies für jeden Kaffeeliebhaber zu einem Highlight.





Im Ausschank befinden sich 3 Espressoröstungen, davon zwei Hauseigene Röstungen und ein "Röster des Monats", welcher wie der Name schon vermuten lässt, monatlich gewechselt wird und immer wieder für Abwechslung sorgt! Somit wird auch hier jedem Geschmack etwas geboten und egal ob Espresso oder sämtliche Latte-Variationen, man bekommt immer ein wahnsinnig leckeres Heissgetränk.
Auch die Barista (ja hier kann man sie, im Gegensatz zum Rest der Stadt auch wirklich so nennen) verstehen ihr Handwerk und glänzen mit Latte-Art in den unterschiedlichsten Varianten und auch das Know-How eben Jener was die angebotenen Kaffees angeht, kann sich mehr als sehen lassen.





Man kann kurzerhand sagen, dass dieser Don Quichote der Potsdamer Kaffeelandschaft, das  Bewusstsein dieser Stadt erheblich geprägt hat und auch künftig prägen wird, wenn es darum geht Espresso und alles was dazu gehört in einem Umfeld geprägt von S...bucks und Durchlaufcafés auf einem Niveau zu vertreten, das jeder der diesen Laden verlässt, versteht, das Kaffee auch Leidenschaft bedeuten kann und diese hier durch jeden einzelnen Mitarbeiter gelebt wird!


                             Hier noch ein paar Bilder aus dem Shop "Die Espressonisten"




WO ZU FINDEN?

Gutenbergstraße 27 / Potsdam 

WANN OFFEN?

Montag - Freitag: 10-18 Uhr
Samstag: 10-16 Uhr

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